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Orujo Alan de Val es un aguardiente elaborado según la tradición gallega del orujo, pensado para cerrar la comida con el carácter intenso propio de este tipo de destilado. Se toma en pequeñas cantidades, bien frío, como digestivo tras una buena mesa. Su elaboración conecta con una costumbre muy arraigada en el noroeste español. Un clásico de sobremesa para los amantes de los sabores fuertes.
